테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 303328  
선생님 도시락싸기조회 269795  
아이들의 봄소풍 도시...조회 261205  
소풍가는 아이와 선생...조회 260886  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 231975  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 229774  
가을 단풍 나들이 도...조회 228918  
이삭 토스트 만들기조회 228856  
아들 수학여행 도시락...조회 221214  
도시락반찬 레시피조회 186895  

이전글 다음글 목록 

감자 크로켓

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2010-01-14 조회: 53546
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Eh1Jdg%3D%3D&page=37   복사

감자 크로켓

준비할 재료
잔멸치 ½컵, 감자 2개, 당근 ¼개, 청·홍피망 ½개씩, 부추 50g, 달걀 ½개, 식용유 3큰술, 소금 약간, 머스터드소스·토마토 케첩 1큰술씩

감자 크로켓
만드는 방법
① 잔멸치는 체에 밭쳐 흐르는 물에 살짝 씻어 건진 후 달군 팬에 볶아두고 감자는 껍질을 벗기고 굵직하게 썰어 속까지 충분히 무르도록 삶아 으깬다.
② 당근과 피망은 잘게 썰고 부추도 씻어 잘게 다진다.
③ 잔멸치에 으깬 감자, 당근, 피망, 부추를 넣어 고루 섞은 후 달걀과 소금을 넣어 동그랗고 도톰하게 빚는다.
④ 달군 팬에 기름을 두르고 ③을 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 노르스름하게 구워낸 후 접시에 담고 머스터드소스와 토마토케첩을 모양내어 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
배추속대 오징어보쌈배추속대 오징어보쌈조회: 4166
배추속대 오징어보쌈 재료 배추속대 20장, 오징어 1마리, 미나리 50g, 오이·청고추 1개씩, 양파·홍고추 1/2개씩, 배 1/4개, 통깨약간, 소금물 적당량, 양념(고...
[ 아이리스 | 2013-11-14 ]
케이퍼소스 오이 연어채소말이케이퍼소스 오이 연어채소말이조회: 4159
케이퍼소스 오이 연어채소말이 재료 오이 2개, 훈제연어 150g, 양파 1/3개, 무순·소금 약간씩, 케이퍼소스(다진 케이퍼 3큰술, 레몬즙 2큰술, 발사믹 식초 1/2큰술...
[ 하얀세상 | 2013-11-14 ]
다시마 참치 무쌈다시마 참치 무쌈조회: 4160
다시마 참치 무쌈 재료 쌈다시마(25cm 길이) 1장, 참치살(냉동) 250g, 무 350g, 소금물 적당량, 무절임물(다시마국물 5큰술, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 ...
[ 햇살 | 2013-11-14 ]
닭고기데리야키구이와 양배추초절임닭고기데리야키구이와 양배추초절임조회: 4164
닭고기데리야키구이와 양배추초절임 재료 닭가슴살 4쪽, 양배추 잎(12×6cm) 20장, 식용유 적당량, 초절임물(식초 6큰술, 설탕 3큰술, 소금 1큰술, 물 1컵), 데리...
[ 츠유 | 2013-11-14 ]
무날치알 새싹쌈무날치알 새싹쌈조회: 4162
무날치알 새싹쌈 재료 무 200g, 날치알 5큰술, 새싹채소 100g, 미나리·소금 약간씩, 레몬즙 적당량, 단촛물(식초·물 2큰술씩, 설탕 1큰술, 소금 1작은술), 겨...
[ 아카시아 | 2013-11-14 ]
쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈조회: 4162
쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 재료 쇠고기(살치살) 250g, 상추·적상추 50g씩, 양파 1/4개, 영양밥 3공기, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(간장 2큰술, 다진 파...
[ 말괄랑이 | 2013-11-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기