 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
따끈한 붕어빵이요~~^^* | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Eh1KdQ%3D%3D&page=4
|
||
| 날씨가 추워지면 ...
거리에 붕어빵장사들이 하나둘씩 생기기 시작한다. 큰아들 작은아들 둘다 붕어빵을 너무~좋아해서 울큰아들은 어렸을때..엄마가 붕어빵 장사했으면 좋겠다고 할정도로 붕어빵을 좋아한다. 올해는 집에서 한번 만들어 보니 맛도있고 재미도있어서 자주해먹을듯...^^*
붕어모양이 제대로 살아있는 붕어빵
단팥이든..뜨끈한 붕어빵 자~~~쉽게 만들어 보자구요!!
우리밀 핫케잌으로 준비하고..
여름에 팥빙수하고 남은 팥빙수팥.. 그전에는 팥도 압력솥에삶아서 사용했는데... 우리농산물로 만든 믿을수있는 제품이어서 이걸 사용한다.
계란한개와 물로 주루룩 흐를정도로 반주한다. 우유를 넣으면 핫케잌맛이많이 날것같아서 물로 반죽
붕어빵 후라이팬에 기름을 칠하면서 달구어준다.
반죽을 일단 조금만...부어준다 이것도 처음부터 터득한게아니고.. 한번 실패해보고 중학교2학년 아들이 식탁의자갔다놓고 불조절하면서 터득.. 역시나 울아들은 요리하는게 취미인지라 나도 놀랄정도로 잘한다 공부를 그렇게 하면 전교1등이라도 할듯...ㅎㅎ
팥도 나이프와 젓가락을 이용해서 덜어준다. 본거는 있어가지고....ㅋㅋ
팥위에 반죽을 주루룩~~ 부어준다.
비젼냄비 입구가 따라붓기 좋아서~~~^^
뒤집으니 노릇노릇~~~
팥이 듬뿍들어서 맛도그만...
색깔이 갈색빛이난게 점점 더 잘구어진다. 근데... 사먹는 붕어빵은 바삭바삭하는데 그비결은 뭘까? |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 두말하면 잔소리, 두부 | 조회: 1 |
| 두부 강정 두부 1모, 소금 1/2작은술, 녹말가루 1컵, 검은깨 1큰술, 식용유 적당량, 간장 소스(간장 · 설탕 · 올리고당 · 물 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 후... | ||
| [ 별님 | 2014-05-25 ] | ||
 | 멸치주먹밥 | 조회: 2 |
| 재료 찬밥 400g, 볶음멸치 적당량, 김치 적당량, 김 적당량, 당근 적당량, 참기름 적당량, 소금 적당량, 통깨 적당량 만드는 방법 1. 김은 비닐봉지에 넣고 손으로... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2014-05-25 ] | ||
 | 사과 포도주스 조림 | 조회: 1 |
| 사과조림은 사과를 포도주스에 넣어 부드럽게 졸여 아이스크림과 즐기는 달콤한 후식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료사과 60g, 포도주스 60g, 계피가루 2g, 아... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-05-23 ] | ||
 | 과일 요구르트 샐러드 | 조회: 1 |
| 과일 요구르트 샐러드는 아이들이 좋아하는 과일과 유구르트 드레싱을 함께 섞어 식욕을 볻돋아 주는 신선한 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료멜론 30g, 사과 30g... | ||
| [ 완두콩 | 2014-05-23 ] | ||
 | 멜론스프 | 조회: 1 |
| 멜론스프는 입맛잃기 쉬운 더운 여름철에 기운을 복돋아 주는 시원하고 달콤한 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료멜론 110g, 오렌지 30g, 레몬 5g, 탄산수 ... | ||
| [ 눈꽃 | 2014-05-23 ] | ||
 | 팝콘 버터스카치 선데 | 조회: 1 |
| 팝콘 버터스카치 선데●재료시판 팝콘 2컵, 바닐라 아이스크림 8스쿱●버터스카치 소스 브라운 슈거 컵(120g),캐러멜 시럽 ½컵(150g), 생크림 1컵,버터스카치... | ||
| [ 솜사탕 | 2014-05-23 ] | ||
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
