 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오리훈제 또띠아말이 | ||||||
|
||||||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Ex1LdQ%3D%3D&page=236
|
||||||
오리훈제, 또띠아, 상추, 새싹채소, 파프리카, 당근, 소스 - 허니머스터드에 마요네즈 조금넣고 피클(양파,오이,양배추) 다진것 넣어주었어요.
♠야채는 좋아하시는 취향껏 사용해주세요. ♠소스에 들어갈 양파,오이,양배추피클은 힘껏 짜서 물기를 없앤후 다져주세요. 저는 만들어놓은 피클이 있어 종류별로 다 사용했는데 없으시면 오이피클만 넣으셔도 됩니다.
제 스탈은 요렇게 김밥처럼 싸서 손에 들고 우왁스럽게 뜯어 먹지만...ㅋㅋㅋ
한입크기로 잘라 이쁘게... 참한척하며 가지런히 놓아보았답니다.
보기에 어떠세요?
이쁘고도 참 맛있겠죠?ㅎㅎ
오리훈제가 야채랑 소스랑 어울려 쫄깃하면서도 아삭아삭~~~ 새콤달콤~~~ 음~~~~ 넘 맛있어요~~~
조기에 사용한 상추는 저희부부가 직접 텃밭에서 키운걸 사용했구요.
장식으로 사용한 긴 잎사귀는 백년초잎으로... 저희집 텃밭 옆에서 씨를 뿌렸는데... 그중에 몇개가 저희텃밭으로 날라왔는지 조렇게 실하게 잘 자라났다눈... 저희텃밭에서 자라났으니 저희꺼 맞죠?ㅋㅋㅋ 기특한 백년초잎같으니라고...ㅋㅋㅋ
여러분들도 함 만들어보세요!!!`
어렵지도 않고 간단하면서...
|
| |
| 총 게시글 1,476개 |
| 엄마의 정성이 담은 영양 간식 | 조회: 5728 | |
| 새싹채소 넣은 샌드위치 재료:샌드위치용 식빵 4쪽, 머스터드 1큰술, 크림치즈 2큰술, 새싹채소 20~30g, 슬라이스 햄·치즈 4장씩, 치커리잎 적당량 만드는 방법:1 머... | ||
| [ 아이리스 | 2008-06-26 ] | ||
 | 코다리 엿장 조림 | 조회: 5726 |
| 코다리 엿장 조림 재료 ∥ 코다리 2마리, 식용유 4큰술, 녹말가루 2큰술, 통깨 1큰술, 쌀뜨물 적당량코다리 밑간 ∥ 소금·후춧가루 약간씩조림장 ∥ 고추장·... | ||
| [ 레이첼 | 2008-06-20 ] | ||
| 웰빙 메뉴 마 닭고기말이구이 | 조회: 5732 | |
| 재료:마 200g(길이가 긴 것), 닭다리 살 2장, 다진 마늘 1작은술, 청주 ½큰술, 김 1장, 식용유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩곁들이 소스 : 간장 2큰술, 설탕... | ||
| [ 이슬 | 2008-06-09 ] | ||
 | 맥문동쇠고기버섯볶음 | 조회: 5726 |
| ■ 맥문동쇠고기버섯볶음 쇠고기(등심) 200g, 새송이버섯 3개, 맥문동 1큰술, 당근 ¼개, 소금 적당량, 후춧가루 ⅓작은술, 식용유 1큰술, 물 ½컵 1 _맥... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2008-06-03 ] | ||
 | 다진 쇠고기 우엉말이 조림 | 조회: 5726 |
| 다진 쇠고기 우엉말이 조림 재료 ∥ 다진 쇠고기 400g, 우엉(20㎝ 길이) 2개, 녹말가루 3큰술, 식초 1작은술, 통깨 1작은술, 식용유 적당량쇠고기 밑간 ... | ||
| [ 이슬 | 2008-05-31 ] | ||
| 엄마표 도시락 반찬 조림 | 조회: 5726 | |
| 쇠고기우엉장조림 재료: 쇠고기(홍두깨살) 600g ,시판 조림 맛간장 3/4컵, 우엉 150g, 맛술 3~4큰술, 양파 1/2개, 마른 고추 2개, 통후추 6~7개, 유기... | ||
| [ 물방울 | 2008-05-19 ] | ||
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
