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크루아상 샌드위치 |
글쓴이: 벤자민 | 날짜: 2009-10-18 |
조회: 4301 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExBIdg%3D%3D&page=185
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+ 크로아상 샌드위치
너무 너무 촉촉하고 부드러워서 어른이나 아이들 모두 좋아하는 빵인데요, 혹시 크로아상의 뜻을 알고 계세요? 크로아상은 그 모양대로 반달이라는 뜻을 가졌답니다. 오늘 반달빵을 이용한 샌드위치~ 한번 만들어볼까요?
재료: 미니 크로아상 2개, 달걀 1개, 베이컨 1줄, 치즈 1장, 치커리 약간, 시판 싸우전 아일랜드 드레싱 약간
1. 달걀을 스크램블하여 준비한다.
2. 치즈는 반으로 자르고, 베이컨 역시 2등분 하여 굽고, 치커리는 씻은 뒤 물기를 빼둔다.
3. 가운데 부분에 2/3정도 칼집을 낸 크로아상 안쪽에 싸우전 아일랜드 드레싱을 바르고 치커리를 끼워준다.
4. 베이컨, 치즈, 달걀도 함께 넣어주면 완성~
* 싸우전 아일랜드 드레싱 대신에 마요네즈나 허니머스터드 드레싱을 발라도 맛있습니다. * 치커리 대신에 양상추나 오이피클 등을 넣어도 좋습니다~ | |
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