나들이 요리

부재료:부침가루 1/4컵,달걀 1개,소금 약간

우선 재료들을 작게 칼로 썰어줍니다

경단만한 크기로 동글동글하게 빚어줘야하거든요

팬에 기름 두르고 양파,당근,피망,햄 순으로 볶다가

 밥을 넣어 같이 볶아주세요

볶아준 재료들과 밥을 약간 식힌후에

경단만한 크기로 동글동글하게 빚어주세요

그리고 밥 가운데 부분에 작게 썰어놓은 치즈를 넣어 뭉쳐주세요.

치즈가 나오지 않도록 역시 꼭꼭 눌러주세요

그런다음 부침가루를 골고루 묻혀주세요.

밀가루를 묻혀도 좋구요.녹말가루를 묻혀도 좋아요.^^

마지막으로

계란물을 묻힌 후 기름 두른 팬에서 노릇노릇하게 구워내고

꼬치에 꿰면 완성