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나들이 요리
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치즈야채밥꼬치를 만들어보자 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExhHdg%3D%3D&page=21
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재료:밥 1공기,스팸1/4개,붉은색,초록피망 각각 1/4개, 양파,당근 각각 1/4개,슬라이스 치즈 1장
우선 재료들을 작게 칼로 썰어줍니다 경단만한 크기로 동글동글하게 빚어줘야하거든요
팬에 기름 두르고 양파,당근,피망,햄 순으로 볶다가 밥을 넣어 같이 볶아주세요
볶아준 재료들과 밥을 약간 식힌후에 경단만한 크기로 동글동글하게 빚어주세요
그리고 밥 가운데 부분에 작게 썰어놓은 치즈를 넣어 뭉쳐주세요. 치즈가 나오지 않도록 역시 꼭꼭 눌러주세요
그런다음 부침가루를 골고루 묻혀주세요. 밀가루를 묻혀도 좋구요.녹말가루를 묻혀도 좋아요.^^
마지막으로 계란물을 묻힌 후 기름 두른 팬에서 노릇노릇하게 구워내고 꼬치에 꿰면 완성 |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 새우 망고피자 | 조회: 5680 |
| 새우 망고피자 재료 피자 도우 1장, 칵테일새우 15마리, 양파·주황 파프리카·노랑 파프리카·빨강 파프리카 1/2개씩, 마늘 5톨, 모차렐라치즈 60g, 소금·후춧가루... | ||
| [ 시엘 | 2014-03-23 ] | ||
 | 안초비피자 | 조회: 5687 |
| 안초비피자 재료 피자 도우 1장, 안초비 10마리, 달걀 2개, 블랙 올리브 6개, 모차렐라치즈 100g, 바질 잎 6장, 시판용 토마토소스 1/2컵, 말린 오레가노·소금... | ||
| [ 하늘 | 2014-03-23 ] | ||
 | 브로콜리 스팸피자 | 조회: 5685 |
| 브로콜리 스팸피자 재료 피자 도우 1장, 브로콜리·양파 1개씩, 스팸 150g, 모차렐라치즈 60g, 버터 1작은술, 시판용 데리야키소스 1컵 만들기 1 브로콜리는 송이 모... | ||
| [ 물방울 | 2014-03-23 ] | ||
 | 고구마 단호박피자 | 조회: 5685 |
| 고구마 단호박피자 재료 피자 도우 1장, 고구마·양파 1개씩, 단호박 1/2개, 방울토마토 5개, 올리브 10개, 모차렐라치즈 60g, 버터·우유 2큰술씩, 소금·후춧가... | ||
| [ 하늘 | 2014-03-23 ] | ||
 | 닭가슴살 버섯피자 | 조회: 5681 |
| 자장면만큼이나 익숙한 외식 메뉴인 피자. 요리사가 몇 번 던져 올리자 점점 커지는 밀가루 반죽을 보며 피자 만들기는 어렵구나… 생각하겠지만 보기보다 간단하다. 여기 소... | ||
| [ 헤루에 | 2014-03-23 ] | ||
 | 비프 & 브로콜리볶음 | 조회: 5687 |
| 비프 브로콜리볶음 재료 브로콜리 1개, 쇠고기(우둔살) 200g, 양파 1/4개, 물녹말 2큰술, 포도씨유 1큰술, 다진 파·굴소스·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술... | ||
| [ 시계바늘 | 2014-03-23 ] | ||
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