아이들 도시락에 어묵탕수
글쓴이: 어린늑대 | 날짜: 2008-10-12
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExhM&page=226
준비할 재료 동그란 어묵 2컵, 피망 1개, 당근 1-5개, 양파 ½개, 튀김옷(녹말가루 4큰술, 달걀 1개), 양념소스(토마토케첩 5큰술, 우스터소스 2큰술, 사과잼·물엿·핫소스 1큰술씩, 맛술·물 3큰술씩, 다진 마늘 ⅓큰술), 식용유·튀김기름 적당량씩
만드는 방법 ① 어묵에 녹말가루와 달걀을 넣고 버무린다. ② 끓는 튀김기름에 어묵을 하나씩 넣고 튀긴 뒤 다시 한번 튀긴다. ③팬에 식용유를 두르고 적당한 크기로 썬 당근, 양파, 피망을 볶는다. ④ ③에 분량의 양념소스 재료를 넣은 뒤 잘 섞으면서 끓인다. ⑤ ④에 튀겨놓은 어묵을 넣고 골고루 버무린다.
팬케익 가루로 만드는 간단 머핀 조회: 47674 재료: 팬케익가루 2컵, 계란 2개, 우유 1컵, 설탕 1/3컵, 바나나 3개, 피칸 다진것 1컵, 시나몬 가루 3 작은술, 버터 녹인것(혹은 식용유나 올리브오일) 3큰술1.... [ 포시 | 2008-12-24 ] 새우버거 직접만들어 먹기!! 조회: 54423 재료 (새우햄버거 6개 분량) 모닝빵 6개 300g 새우패티 : 새우살 300g, 양파 1/2개(70g), 빵가루 2/3컵, 계란 1개, 밀가루 3ts, 소금 1ts 소... [ 츠키나 | 2008-12-23 ] 질리지 않는 소시지 샌드위치 조회: 63868 재료 햄버거빵 3개 170g, 쏘세지 3개 195g, 방울토마토 50g, 양상추 30g, 치커리 5g 소스 양파 30g, 오이22g, 오이피클 35g, 씨겨자 1... [ 장미 | 2008-12-22 ] 김치볶음유부밥 조회: 79971 [재 료] (4~5인분) 밥 3공기, 시판용 유부피 2봉지, 양파 반개, 김치 1/2컵, 애호박 1/4개, 미니 파프리카 1~2개, 식용유 2큰술, 깨소금 3큰술, 후춧가루 ... [ koendi | 2008-12-19 ] 이삭 토스트 만들기 조회: 228605 우야동동 오늘도 딸기가 맛난 필립스요리를 가지고 왔는대용 ~ 요거는 딸기가 작년 클쑤마쓰때 맹글어 묵고서 포스팅을 할 때 살짝 보여 드렸던거로 ~ 이름하여 하나를 먹어도 ... [ 헤루에 | 2008-12-17 ] 아이들이 좋아할만한 새우버거 조회: 79902 요즘은 다양한 종류의 햄버거가 나오고 있는데요 집에서 직접 핸드블렌더나 믹서기를 가지고 새우버거를 만드는 레시피가 있어 가져와봤어요 칼로리도 높지않아 여자분들이 좋아할듯 하네... [ 단풍잎 | 2008-12-16 ]