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나들이 요리
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참치 미니버거 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExlM&page=245
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| 재료 참치,빨강,노랑 초록 파프리카,양파,당근,빵가루 1컵,계란 1개,소금 1/2작은술, 후추약간,모닝빵,양상추,토마토,버터 -타르타르소스 마요네즈4큰술,다진 양파1큰술,다진피클 1큰술,레몬즙 1큰술,꿀 1큰술, 소금,후추약간을 만드는 방법 1. 참치캔을 체에받쳐 비닐 장갑을 끼고 참치를 꼭짜 기름을 빼줍니다. 다진 빨강,노랑 초록 파프리카를 섞어 3큰술 집에 있는대로 넣었네요. 2. 다진 양파,당근 3큰술을 달군팬에 기름을 두르고 살짝 볶아줍니다. 볼에 기름을 뺀 참치,볶아둔 채소,빵가루 1컵,계란 1개,소금 1/2작은술, 후추약간을 넣고 섞어 치대어줍니다. 3. 모닝빵 크기만큼 둥글게 빚어 납작하게 눌러줍니다. 달군팬에 기름을 두르고 앞,뒤로 노릇하게 구워줍니다 양상추는 깨끗하게 씻어 물기를 털고 손으로 찢어줍니다. 토마토도 깨끗하게 씻어 물기를 닦아 통으로 슬라이스로 잘라줍니다. 4. 모닝빵을 반으로 잘라 달군팬에 버터를 녹여 구워줍니다 모닝빵의 구워진면에 타르타르소스를바르고 양상추-토마토-참치-토마토-양상추순서로 올리고 타르타르소스를 바른 빵을 덮어줍니다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
| 포크커틀릿 | 조회: 92071 | |
| 포크커틀릿 재_료돼지고기 안심 2장, 양파즙 2큰술, 소금 1/3작은술, 후춧가루 1/4작은술, 밀가루 4큰술, 달걀 1개, 빵가루 1/3컵, 식용유 1컵, 돈가스소... | ||
| [ 아이리스 | 2007-09-16 ] | ||
| 우거지로 만드는 새 별미 반찬 | 조회: 4144 | |
| 된장 우거지나물 재_료 우거지 100g, 된장·쌈장 ½큰술씩, 들깨가루 약간, 다진 파·다진 마늘 ½작은술씩, 소금 약간, 멸치 다시마 국물(멸치 5마리, 다시마 5... | ||
| [ 미야 | 2007-09-12 ] | ||
| 참치 미니버거 | 조회: 4143 | |
| 재료참치,빨강,노랑 초록 파프리카,양파,당근,빵가루 1컵,계란 1개,소금 1/2작은술,후추약간,모닝빵,양상추,토마토,버터-타르타르소스마요네즈4큰술,다진 양파1큰술,다진피클 1... | ||
| [ 베베 | 2007-09-11 ] | ||
| 아이들 도시락에 좋은 두부달걀야채탕 | 조회: 4453 | |
| 재료: 냉장고속 갖은 야채, 두부, 달걀, 참치액만드는 법:1. 1-2컵정도의 물을 끓인 후 참치액을 한두스푼(맛을 봐가며 염도 조절) 넣어 끓인다..2. 야채를 넣어 뭉근해... | ||
| [ 클로버 | 2007-09-08 ] | ||
 | 말린 도토리묵 볶음 | 조회: 4802 |
| 말린 도토리묵 볶음 재료 ∥ 말린 도토리묵 50g, 식용유 ¼컵조미료 ∥ 풋고추·붉은 고추 ½개씩, 다진 대파·간장 2큰술씩, 다진 마늘·소금·참기름·통깨... | ||
| [ 앨리스 | 2007-09-07 ] | ||
 | 쉽고 간편한 도시락반찬 | 조회: 4464 |
| ◆어묵 감자조림감자는 그냥 조리는 것보다 한번 튀겨서 조리하면 맛이 훨씬 고소하고 쉽게 부서지지 않는다. 이때 낮은 온도에서 천천히 튀겨야 바삭바삭하고 쉽게 눅눅해지지 않... | ||
| [ 아카시아 | 2007-08-30 ] | ||
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