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토마토수프

글쓴이: 레이첼  |  날짜: 2007-12-31 조회: 4143
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FBhG&page=241   복사

토마토수프

토마토수프

토마토수프준비할 재료

토마토 2개, 식빵 2장, 물 1컵, 올리브오일 4큰술, 레몬즙 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩

토마토수프

토마토수프만드는 방법

① 토마토는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 껍질을 벗겨 굵직하게 썰고, 식빵은 가장자리를 잘라내고 반으로 자른다.
② 믹서에 토마토와 식빵, 물, 올리브오일을 넣고 30초 정도 곱게 간다.
③ ②에 레몬즙과 소금, 후춧가루를 넣어 맛을 낸다. 냉장고에 넣어 차게 만들어 즐긴다.
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