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도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

글쓴이: 루베트  |  날짜: 2010-11-01 조회: 34587
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FBtMdw%3D%3D&page=14   복사
어른들 반찬보다 

학생들을 위한 

반찬이 중요하기에 

저는 학생들 반찬을 자주하는 편입니다.

그 중에서 

일미는 바로

1. 돼지고기 메추리알과

마늘쫑을 맵지않게 조림하면

참 잘먹습니다.  

2. 마른 새우에 

 마늘쫑.

말아톤님 선물인  

배를  감사함을 담아 

조림에  넣어보았답니다. 

 

3. 아이들이 가장 좋아하는 

고구마 맛탕입니다.

 

주로 튀기는 것보다는

 전자랜지를 이용하면 

기름기가 적고 담백하답니다.  

 

4. 조림장이 포인트에요 .

조림장은 진간장 .고추가루

고추장 .매실 액기스 .

물엿이나 

감귤 잼을 1큰술과  

꿀을 넣으시면 맛이 더 좋답니다.

 

통깨나 참기름으로 마무리하세요

 

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

 

 

 

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

 도시락 반찬으로  훌륭합니다. 

어른들도 아주 좋아하세요 ..

 
도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

 

전자랜지에 고구마 두개 20분정도 돌려줍니다. 

쫄깃하게 드실 분들은 더돌리면되구요 .

부드럽게드실분은

물렁할때 [ 각자기호대로.] 꺼내시면 된답니다. 

약 15분 .ㅎ  


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

감귤잼을 1큰술 넣어주면 향기가 납니다. ㅎ

 

  


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

 

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

 

돼지고기 장조림 형식으로 메추리알 넣고

소화를 돕는 마늘쫑도  

아이들이 너무 잘먹어요 .

도시락반찬이 되겠지요 ?ㅎ

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

 

 

 

 

마른 새우에

 배와 마늘쫑을 넣어

 달콤하면서도 짭조름한

맛이 살려주는 풍미 도시락반찬입니다. 

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

 고구마 맛탕에. 돼지고기를 조금 넣어보세요 .

더 맛있답니다. ㅎ

 

 

 


도시락 반찬 .인기 .튀기지않은 고구맛탕.돼지고기 메추리알.새

 

 

 

 

행복한 토요일 . 

아이들을  좋아하기에 

더욱 제 사랑을  담아보았습니다. 

사랑하는 이웃님들 행복하세요 .

사랑합니다. 

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