불고기 토르티아 롤
글쓴이: 스마일 | 날짜: 2014-05-08
조회: 11429
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR5IdxY%3D&page=244
불고기 토르티아 롤 재료쇠고기(불고기용) 100g, 토르티야 2장, 쌈채소 잎 4장, 양파·파프리카 1/5개씩, 불고기 양념(간장 1큰술, 맛술·설탕 1작은술씩, 물엿 1/2작은술, 참기름 적당량, 후춧가루 약간) 만들기 1 볼에 분량의 불고기 양념 재료를 넣고 잘 섞은 뒤 쇠고기를 넣어 1시간 정도 재운다. 2 양파는 껍질을 벗겨 얇게 채썰고 파프리카는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 얇게 채썬다. 쌈채소 잎은 깨끗이 씻어 물기를 턴다. 3 ①의 쇠고기와 ②의 양파, 파프리카를 팬에 넣고 볶는다. 4 토르티야에 ②의 쌈 채소를 깔고 ③을 올린 뒤 돌돌 만 다음 먹기 좋은 크기로 썬다.
마카로니 감자샐러드
재료마카로니 50g, 감자·시판 크래미 2개씩, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 마요네즈 2큰술, 설탕 1작은술, 식초 적당량, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 마카로니는 끓는 물에 넣어 13분 정도 삶고 감자는 껍질을 벗겨 삶은 뒤 뜨거울 때 으깬다. 2 깨끗하게 손질한 오이, 양파, 시판 크래미는 굵게 다져 큰 볼에 넣고 ①과 마요네즈를
넣어 함께 골고루 섞는다.
맛있는 삼각주먹밥구이 조회: 6534 준비할 재료밥 2공기, 다진 아몬드 3큰술, 당근 ¼개, 호박 1-5개, 식용유 1큰술, 소금 약간, 참기름 2큰술, 마요네즈 3큰술 만드는 방법① 당근과 호박은... [ 헤루에 | 2007-10-11 ] 냉 묵국수 조회: 6162 재료 ∥ 도토리묵 1팩, 양파 ½개, 베이비 채소 120g, 참치액 ⅓컵, 생수 3컵양념장 ∥ 설탕 2큰술, 간장·고춧가루·다진 고추·다진 붉은 고추·다진... [ 파란구름 | 2007-10-05 ] 해파리 냉채 조회: 6166 재료: 해파리, 배, 오이, 당근, 크리미맛살, 드레싱(연겨자, 설탕, 식초, 다진마늘, 소금, 레몬즙, 고추기름이나 참기름, 오렌지주스 약간) ... [ 바람 | 2007-10-04 ] 술안주 겸 든든 별미로 돼지고기 깻잎크로켓 조회: 6175 주재료:돼지고기 앞다리살·깻잎 8장씩, 우메보시 4개, 팽이버섯 1봉, 굵은 파 1대, 양파 ⅓개, 소금·후춧가루 약간씩, 달걀 1개, 빵가루·밀가루·식용유 적당량... [ 청아 | 2007-10-02 ] 데친 삼겹살 채소 냉무침 조회: 6161 데친 삼겹살 채소 냉무침 재료 ∥ 삼겹살 250g, 깻잎·샐러드 채소 잎 6장씩, 오이 1개, 무순 ⅓팩, 된장·청주 2큰술씩, 물 4컵무침 양념장 ∥ 다진 풋... [ 상큼걸 | 2007-10-02 ] 참나물겉절이무침 조회: 6166 참나물겉절이무침 ┃필요한 재료┃참나물 100g, 빨강 피망 ⅓개, 간장양념장 3 큰술 ┃이렇게 만드세요┃ 1. 참나물은 물에 씻은 다음 4cm 길이로 잘라... [ 하얀세상 | 2007-09-23 ]