|
|
김냉국 |
| 글쓴이: 스마일걸 | 날짜: 2014-04-05 |
조회: 4472 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR9KchA%3D&page=19
|
→김냉국
필요한 재료: 마른 김 20장, 양념장(액젓·다진 파·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술), 쪽파 ½컵, 홍고추 ¼개, 멸치국물 3컵, 식초 1큰술, 레몬즙 ½큰술, 채썬 레몬 껍질 1작은술
이렇게 만드세요:
1 마른 김은 구워서 봉지에 넣어 잘게 부순다.
2 양념장에 잘게 부순 김을 넣어 잰다.
3 멸치국물에 식초와 레몬즙을 넣어 간한 뒤 차게 식힌다.
4 그릇에 양념한 김과 쪽파, 잘게 썬 홍고추, 채썬 레몬 껍질을 넣고 먹기 직전에 국물을 부어 낸다.
|
| |  | 팥칼국수 by 라라 | 조회: 4702 | | | ◆mission3 든든한 한겨울 야식▶ 팥칼국수 by 라라 재료 | (2인분) 팥(적두) 400g, 물 10컵, 칼국수 면 270g, 설탕·고운 소금 약간씩만들기1 ... | | | [ 아이리스 | 2014-04-03 ] | | | |  | 매운홍합볶음 by 라라 | 조회: 4559 | | | ◆mission2 포장마차 단골 메뉴▶매운홍합볶음 by 라라 재료 | (2인분) 홍합 700g, 다진 마늘·화이트 와인(혹은 청주) 2큰술씩, 다진 파·올리브오일 ... | | | [ 루베트 | 2014-04-03 ] | | | |  | 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 | 조회: 4406 | | | ◆mission1 길거리 간식▶ 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 재료 | (2인분) 떡볶이떡 500g, 양배추·당근 80g씩, 대파 1대, 사각어묵 2장, 둥근어묵 2개... | | | [ 블랙로즈 | 2014-04-03 ] | | | |  | 가지해물찜 | 조회: 4586 | | | 가지해물찜재료 | 가지 3개, 관자 100g, 새우·오징어 50g씩, 우스터소스 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 매실청·다진 파·다진 마늘·소금·후춧가루·모짜렐라치즈 약... | | | [ 맑음 | 2014-04-03 ] | | | |  | 게살해물만두전골 | 조회: 4397 | | | 게살해물만두전골재료 | 만두소(게살 200g, 새우살·생표고버섯 100g씩, 부추 ¼단, 두부 ¼모, 달걀 ½개, 다진 양파·다진 마늘·곱게 간 깨 약간씩), 소금... | | | [ 스위티 | 2014-04-03 ] | | | |  | 고구마 치즈볼 | 조회: 4789 | | | 고구마 치즈볼 아이들은 고구마, 감자, 밤과 같은 부드러운 질감의 음식을 좋아해요. 그 중에서도 고구마는 흔해서 가장 만만한 간식거리죠. 고구마에 치즈를 넉넉히 갈아 넣으면... | | | [ 맑음 | 2014-04-03 ] | | | |
|
|
나들이 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
