|
|
김냉국 |
| 글쓴이: 스마일걸 | 날짜: 2014-04-05 |
조회: 5397 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR9KchA%3D&page=37
|
→김냉국
필요한 재료: 마른 김 20장, 양념장(액젓·다진 파·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술), 쪽파 ½컵, 홍고추 ¼개, 멸치국물 3컵, 식초 1큰술, 레몬즙 ½큰술, 채썬 레몬 껍질 1작은술
이렇게 만드세요:
1 마른 김은 구워서 봉지에 넣어 잘게 부순다.
2 양념장에 잘게 부순 김을 넣어 잰다.
3 멸치국물에 식초와 레몬즙을 넣어 간한 뒤 차게 식힌다.
4 그릇에 양념한 김과 쪽파, 잘게 썬 홍고추, 채썬 레몬 껍질을 넣고 먹기 직전에 국물을 부어 낸다.
|
| |  | 배추속대 오징어보쌈 | 조회: 5402 | | | 배추속대 오징어보쌈 재료 배추속대 20장, 오징어 1마리, 미나리 50g, 오이·청고추 1개씩, 양파·홍고추 1/2개씩, 배 1/4개, 통깨약간, 소금물 적당량, 양념(고... | | | [ 아이리스 | 2013-11-14 ] | | | |  | 케이퍼소스 오이 연어채소말이 | 조회: 5403 | | | 케이퍼소스 오이 연어채소말이 재료 오이 2개, 훈제연어 150g, 양파 1/3개, 무순·소금 약간씩, 케이퍼소스(다진 케이퍼 3큰술, 레몬즙 2큰술, 발사믹 식초 1/2큰술... | | | [ 하얀세상 | 2013-11-14 ] | | | |  | 다시마 참치 무쌈 | 조회: 5397 | | | 다시마 참치 무쌈 재료 쌈다시마(25cm 길이) 1장, 참치살(냉동) 250g, 무 350g, 소금물 적당량, 무절임물(다시마국물 5큰술, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 ... | | | [ 햇살 | 2013-11-14 ] | | | |  | 닭고기데리야키구이와 양배추초절임 | 조회: 5398 | | | 닭고기데리야키구이와 양배추초절임 재료 닭가슴살 4쪽, 양배추 잎(12×6cm) 20장, 식용유 적당량, 초절임물(식초 6큰술, 설탕 3큰술, 소금 1큰술, 물 1컵), 데리... | | | [ 츠유 | 2013-11-14 ] | | | |  | 무날치알 새싹쌈 | 조회: 5402 | | | 무날치알 새싹쌈 재료 무 200g, 날치알 5큰술, 새싹채소 100g, 미나리·소금 약간씩, 레몬즙 적당량, 단촛물(식초·물 2큰술씩, 설탕 1큰술, 소금 1작은술), 겨... | | | [ 아카시아 | 2013-11-14 ] | | | |  | 쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 | 조회: 5402 | | | 쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 재료 쇠고기(살치살) 250g, 상추·적상추 50g씩, 양파 1/4개, 영양밥 3공기, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(간장 2큰술, 다진 파... | | | [ 말괄랑이 | 2013-11-14 ] | | | |
|
|
나들이 요리
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
