다시마 채소말이
글쓴이: 아침 | 날짜: 2014-05-26
조회: 1
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFKdBA%3D&page=46
다시마 채소말이 재료 생다시마 5×5cm 16장, 아스파라거스 8대, 노랑 파프리카·빨강 파프리카 1개씩, 물 적당량, 레몬즙 약간, 소스(올리고당·현미식초 1작은술씩, 겨자 1/2작은술, 레몬즙 약간)만들기 1 생다시마는 깨끗이 씻어 레몬즙을 넣은 물에 한 시간 정도 담가 염분을 제거해 준비한다. 2 아스파라거스는 깨끗이 씻어 세로로 길게 썰고 다시 반으로 썰어 끓는 물에 삶은 뒤 건진다. 3 파프리카는 깨끗이 씻어 얇게 채썬다. 4 ①의 생다시마를 펼치고 ②와 ③을 넣어 돌돌 만다. 5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 잘 섞어 다시마 채소말이에 곁들인다.
파르메산치즈 새우볶음밥 조회: 6437 파르메산치즈 새우볶음밥재료찬밥 3공기, 칵테일 새우 15마리, 달걀 2개, 빨강 파프리카 1/2개, 양송이버섯 5개, 주키니(3cm) 1개, 파르메산 치즈가루 2큰술, 다진 ... [ 어린늑대 | 2013-10-15 ] 잔멸치 깻잎주먹밥 조회: 6497 잔멸치 깻잎주먹밥재료따뜻한 밥 3공기, 잔멸치 3큰술, 슬라이스 단무지 12개, 깻잎 8장, 검은깨·간장·맛술 1큰술씩, 참기름 1작은술만들기1 잔멸치는 키친타월 위에 올... [ 어린늑대 | 2013-10-15 ] 버섯리소토 조회: 6445 버섯리소토재료쌀 1/2컵, 양파 1/4개, 양송이버섯 40g, 느타리버섯 70g, 올리브유 1큰술, 물 1/4컵, 우유 1/3컵, 소금 약간, 모차렐라치즈 50g만들기1 쌀은... [ 가루 | 2013-10-12 ] 달걀빵 조회: 6450 달걀빵재료시판용 핫케이크믹스 100g, 달걀 1/2개, 우유 25ml, 소금 약간, 토핑(달걀 6개, 베이컨 2줄, 소금·후춧가루·파슬리가루 약간씩)만들기1 볼에 달걀과 ... [ 비애 | 2013-10-12 ] 강된장 돼지고기스테이크 조회: 6463 강된장 돼지고기스테이크재료강된장 1팩, 돼지고기(등심) 400g, 참기름 2큰술, 후춧가루·깨 약간씩만들기1 돼지고기는 볼에 넣고 강된장과 참기름, 후춧가루를 넣어 고루 버... [ koendi | 2013-10-12 ] 깻잎 파프리카 무쌈말이 조회: 6452 깻잎 파프리카 무쌈말이재료쌈무 10장, 깻잎 12장, 빨강 파프리카 2개, 셀러리 2대, 소스(연겨자 4큰술, 간장·식초·매실청 1큰술씩)만들기1 깻잎은 깨끗이 씻어 물기... [ 앙큼꼬마 | 2013-10-12 ]