|
|
두부 스테이크 |
| 글쓴이: 미야 | 날짜: 2014-05-25 |
조회: 2 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFNeRA%3D&page=185
|
두부 스테이크
두부 1모, 닭 가슴살 1조각, 노랑 파프리카 · 주황 파프리카 1/4개씩, 그린빈스 8줄기, 느타리버섯 100g, 소금 1/2작은술, 후춧가루 조금, 참기름 1/2큰술, 식용유 적당량
1두부는 면포에 넣고 물기를 짜면서 곱게 으깬다.
2닭 가슴살은 곱게 다지고 소금, 후춧가루, 참기름을 넣어 고루 섞는다.
3으깬 두부와 2의 닭가슴살을 섞고 둥글납작하게 빚는다.
4달군 팬에 식용유를 두르고 3을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
5완성한 두부 스테이크에 곱게 채 썰어 볶은 파프리카, 데친 그린빈스, 볶은 느타리버섯을 곁들인다.
|
| |  | 만두피에 올린 오징어 다리 튀김 | 조회: 11742 | | | 재료 오장어 머리, 다리 2개분, 튀김가루 4~ 5큰술, 물 1큰술 풋고추 3~4개, 홍고추 1/2개, 중파 1대 만두피 10장, 튀김기름, 감자전분 약간 만... | | | [ 레이첼 | 2009-10-16 ] | | | |  | 아삭한 오이김밥 | 조회: 11674 | | | 나비 모양의 오이 김밥 - 아삭아삭 신선한 맛이 느껴지는 오이김밥 | | | [ 파란눈물 | 2009-10-14 ] | | | |  | 동글동글 양파링 후라이드 | 조회: 11630 | | | 동서양을 막론하고 제일 많이 쓰이고 중요하고 맛난 재료가 양파인 것을..... 것두 튀기면 달짝찌근 고기향이 나는게 얼마나 맛난지 몰라요~~ ㅎㅎ 주말에 재료 착하... | | | [ 상큼걸 | 2009-10-13 ] | | | |  | 속을 넣은 햄말이 김밥 | 조회: 11805 | | | 요리재료 슬라이스햄8장,재운김2장,밥1공기오이,노랑 파프리카,아스파라거스.당근 약간씩, 시판용 허니머스터드소스, 새싹채소 약간 ♣ 만드는법 ♣ 오이를 파란부분으로... | | | [ 루시엘 | 2009-10-09 ] | | | |  | 쏙쏙 뽑아 먹는 오징어꼬치전 | 조회: 11584 | | | 요리재료 오징어2마리,파프리카1개,부추,케찹,밀가루 계란1개 오징어 꼬치 전 오징어를 색다르게 재미있게 꼬치에 끼워서 먹어요 주말에 왕비가 해 먹은 오징어 꼬치전... | | | [ 은빛상자 | 2009-10-07 ] | | | |  | 한입에 쏘옥 토스트 | 조회: 11574 | | | 재 료 새 둥지 샐러드 콩류 뭐든.. (전 적강낭콩, 흰강낭콩, 서리태, 팥.. 일케 넣었어요.) 감자2개, 단호박1/2개, 메추리알10개, 견과... | | | [ 쌈장소녀 | 2009-10-04 ] | | | |
|
|
나들이 요리
181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 
