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나들이 요리
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굶지 않는 저열량 다이어트 도시락 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFOeBM%3D&page=162
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 재료 | 발아현미 1컵, 차조 2큰술, 다시마물 1½컵 만들기 1 발아현미는 부드럽게 살살 씻어 1시간 정도 불린 뒤 체에 밭친다. 2 차조는 조심스럽게 씻어 고운체에 밭친다. 3 발아현미와 차조를 섞어 밥통에 안친 뒤 다시마물을 붓고 밥을 지어 도시락에 담는다. ▶ 양배추찜 & 두부쌈장 재료 | 양배추 3장, 적채 1장, 당근 개, 두부쌈장(다진 두부 모 분량, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간) 만들기 1 다진 두부는 물기를 꼭 짜서 보슬보슬하게 만든다. 2 냄비에 두부쌈장 재료를 넣고 되직하게 볶는다. 3 양배추는 굵은 심 부분을 저미고 김이 오른 찜통에 찐다. 4 찐 양배추를 5cm 너비의 직사각형으로 자른 후 7mm 두께로 썬 당근을 넣고 돌돌 말아 도시락에 담고 쌈장을 곁들인다. *두부는 수분이 나오지 않도록 물기를 꼭 짜고, 쌈장은 충분히 볶는다. ▶ 쇠고기콜리플라워볶음 재료 | 쇠고기(우둔살) 100g, 콜리플라워 ⅓송이, 양파 ¼개, 쪽파 2뿌리, 다시마물 2큰술, 쇠고기 밑간(소금·후춧가루· 설탕 약간씩), 볶음양념 (간장·참기름·깨소금 1작은술씩, 후춧가루·설탕 약간씩) 만들기 1 쇠고기는 2×3cm 정도 크기, 5mm 두께로 썰어 소금, 후춧가루, 설탕으로 밑간한다. 2 콜리플라워는 잘 씻어 송이를 나눈 후 7mm 정도 두께로 도톰하게 썰고, 양파는 2×2cm 정도 크기로 자르고 쪽파는 송송 썬다. 3 달군 팬에 쇠고기를 달달 볶아 반쯤 익힌다. 4 쇠고기가 익으면 양파와 콜리플라워, 볶음양념, 다시마물을 넣고 한 번 더 볶는다. 5 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌려 도시락에 담는다. |
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 | 개나리 삼색도시락 --- 도시락에도 봄이 왔어요~ | 조회: 91477 |
| 도시락을 열어보는 재미란~ 히히~ 넘 넘 좋지요~ ♬ 네, 오늘은 그 재미를 여러분과 함께하려 합니다~ ♡ 자, 그럼 한번 같이 열어 볼까요~?? ... | ||
| [ 검은건담 | 2010-04-08 ] | ||
 | 향긋한 쑥전 | 조회: 98969 |
| 쑥을 넉넉하게 사와서 아침엔 애탕 끓여먹고저녁엔 쑥전을 만들어 제대로 쑥 향기 제대로 느끼기~ 재료 : 부침가루(1컵), 쑥 데친 물(2/3컵), 쑥(2줌), 설탕(0.... | ||
| [ 은빛상자 | 2010-04-07 ] | ||
 | 참치와 야채 넣어 먹는 또띠아 랩 샌드위치 | 조회: 91811 |
| 또띠아를 이용한 간단 랩 샌드위치를 만들어 봤어요.. 속 재료는 취향것 다양하게 활용해서 넣어 만드 실 수 있어요... 이번엔 참치통조림과 양배추등 야채들 넣고 만... | ||
| [ 개나리 | 2010-04-06 ] | ||
 | 봄내음 가득한~ 쑥 팬케익 | 조회: 105408 |
| 쑥국 끓이게 어린놈으로다 골라서 담아 보내고 남겨 두었던 쑥을 아이들 간식으로 만든 팬케익 반죽에 넣어 구웠더니 향긋한 봄내음이 가득한 별미 간식이 되었답니다. ... | ||
| [ 은빛상자 | 2010-04-04 ] | ||
 | 봄나들이에 좋은 김치말이주먹밥 | 조회: 157926 |
| 모처럼 화창한 주말입니다.도시락 싸고 야외로 나가고 싶은 충동이 이네요.오늘은 아주 간단한 봄나들이 도시락 소개합니다.닭가슴살과 김치만 있으면 아주 간단하게 만들 수 있어요.... | ||
| [ 아침 | 2010-04-02 ] | ||
 | 아이들의 봄소풍 도시락으로 꼬치김밥 *^^* | 조회: 371663 |
| 어제 점심시간에 자전거타고 외출을 했었는데요.... 햇살이 너무 좋더라고요.... 자전거를 타면서 하늘을 쳐다보고 멍하니 서있었답니다.. ( 완전히 영화 찍었죠?? ㅋ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2010-04-01 ] | ||
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