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나들이 요리
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아스파라거스 마카로니그라탱 | |||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhHcxQ%3D&page=130
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Kid's Favorite 2 아스파라거스는 섬유질과 밑동을 제거하고 5cm 길이로 어슷썰어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데치고 마카로니는 삶아서 건져둔다. 3 팬에 버터를 두르고 양파를 볶다가 베이컨을 넣어 색이 날 때까지 볶는다. 4 ③의 베이컨이 노릇노릇해지면 화이트와인을 넣은 다음 밀가루를 넣고 볶는다. 5 ④에 분량의 우유와 생크림을 여러 번에 나눠 넣으면서 고루 섞는다. 6 ⑤에 체다치즈를 갈아 넣고 소금, 후춧가루로 간한다. 7 ⑥에 ②의 삶은 마카로니를 넣고 섞은 다음 그라탱 용기에 담는다. 8 ⑦에 ②의 아스파라거스를 얹고 빵가루를 솔솔 뿌린 다음 180℃ 오븐에 10~15분간 굽는다.
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| [ 가루 | 2011-03-16 ] | ||
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| [ koendi | 2011-03-16 ] | ||
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| 지난 주말 날씨가 참 좋았지요?도시락 싸서 나들이 가고 싶다는 생각이 간절하더라고요..본격적으로 봄날이 되면 아이들 현장학습에... 봄나들이 계획 많으시죠?저는 오늘 한달전부... | ||
| [ 솜사탕 | 2011-03-15 ] | ||
 | 떡갈비 샌드위치 | 조회: 22461 |
| 떡갈비샌드위치 샌드위치,햄버거 인스턴트 샌드위치는 비만의 원인이랍니다. 직접 만들어 맛과 영양이 우수한 샌드위치로 건강을 챙기세요. 380kc... | ||
| [ 스위트 | 2011-03-15 ] | ||
 | 저렴하고 알뜰한 도시락반찬 3가지 세트 | 조회: 23192 |
| 시금치계란말이 계란 3개, 시금치잎 5장 시금치를 끓는물에 살짝 데쳐 줍니다. 믹서기에 데친 시금치 + 물 1큰술을 넣고 시금치를 곱게 갈아 ... | ||
| [ 윈디 | 2011-03-14 ] | ||
| 깨범벅 새우토스트 | 조회: 20994 | |
| 재료 (2인 기준) 중새우 10마리(소주 1큰술, 소금1/8티스푼), 밀가루·계란흰자 1큰술 반, 식빵 4조각, 검은깨·통깨 반 컵씩, 계란 노른자·버터 약간 소스 - ... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-03-14 ] | ||
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