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나들이 요리
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믹스 빈 샐러드 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLdxQ%3D&page=191
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"요즘은 콩통조림이 다양하게 나와 있어요. 병아리콩, 렌틸콩 등은 구하기 쉽지 않은 데다 4~5시간 불려 사용해야 하는데 통조림을 이용하면 이런 번거로운 과정을 줄일 수 있지요. 중식에 자주 쓰이는 초고버섯 역시 우리나라에서는 잘 재배되지 않는 종이라 통조림을 사용하면 좋아요." 재료 병아리콩·키드니빈·블랙빈 적당량씩, 초고버섯 10개, 화이트아스파라거스 3~4대, 샐러드 채소 약간, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 콩은 물에 가볍게 헹군 다음 체를 받친다. 2 초고버섯은 반으로 가르고 화이트아스파라거스는 먹기 좋은 크기로 자른다. 3 볼에 콩과 아스파라거스, 채소를 넣고 올리브유, 발사믹식초, 소금, 후춧가루를 뿌려 고루 섞는다. Instant List 1 La BIO IDEA 유기농 콩통조림 유기농으로 재배한 콩에 정제수와 정제소금을 넣어 만든 제품.각 4천원대. 2 화풍 초고버섯 중식에 자주 쓰이는 초고버섯을 통조림 형태로 만들었다.1천원대. 3 화풍 아스파라거스 화이트아스파라거스의 어린 줄기에 정제수와 정제염, 구연산을 넣어 병조림으로 만들었다. |
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 | 야채듬뿍 참치 샌드위치 | 조회: 9008 |
| 참치는 어린이 성장 발육에 좋은 식재료이지요~~ 우리 애들 어렸을 때는 야채를 많이 안 먹을려고 했어요 그러면 이렇게 샌드위치를 만들어주면... 별~~ 투정없이 잘 먹더군요~... | ||
| [ 아카시아 | 2009-08-25 ] | ||
 | 웰빙 헤즐넛 통밀빵 | 조회: 8924 |
| 통밀가루를 이땀~~~시 넣고도 야들시러움과 함께 써비쑤로 헤즐넛의 향과 질감까지 보태어진 통밀빵으로 시작하는 하루가 있다면.... 거기에 또 덤으로 메이폴시럽의 달콤... | ||
| [ 블랙로즈 | 2009-08-24 ] | ||
 | 황태장아찌와 충무김밥<나들이 도시락> | 조회: 8899 |
| 정성 가득 담아서 휴가 떠나요... 나들이 도시락 충무김밥과 황태 장아찌 도시락 재료(종이컵기준 비율입니다.) 황태장아찌-황태포4마리,고추장3컵,조청1컵,꿀반... | ||
| [ 물망초 | 2009-08-22 ] | ||
 | 초간단하게 만든....핫~~ 매운 떡꼬치 | 조회: 8877 |
| 언제나 집에 들어오기 무섭게 엄마,오늘은 뭐 먹을것 없어??? 하는 아들녀석에게 집에서 살림하는 엄마가 어.없는데... 하기 참으로 민망하네요. 어머님이 애들 아빠손에... | ||
| [ 루베트 | 2009-08-18 ] | ||
| 두부토스트 | 조회: 8869 | |
| [재 료] 두부 1모, 당근 1/3개, 브로커리 약간, 사과 1/5개, 고추 2개, 버섯 2개, 달걀 1개, 밀가루 1/4컵, 식빵 2장, 케첩 1큰술 [만드는 방법] 1... | ||
| [ 베일 | 2009-08-16 ] | ||
 | 영양UP! 통밀 감자빵 | 조회: 8940 |
| 감자스프와 잘 어울리는 감자빵입니다. 거친 느낌의 유기농 통밀을 듬뿍 넣고 만들어 더욱 구수한 감... | ||
| [ 로사 | 2009-08-14 ] | ||
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