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나들이 요리
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고구마연어 파니니샌드위치 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLeBM%3D&page=207
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(풀무원 올바른 샐러드 고구마 + CJ제일제당 알래스카 연어) 재료 풀무원 올바른 샐러드 고구마 1팩, CJ제일제당 알래스카 연어 1캔, 식빵 4장, 토마토 1/2개, 슬라이스 치즈 4장, 바질 잎 2장, 버터 1큰술 만들기 1 식빵 한쪽 면에 버터를 고르게 바른다. 2 다른 식빵 위에는 고구마 샐러드와 알래스카 연어를 전체에 골고루 얹는다. 3 바질 잎과 0.5cm 두께로 슬라이스한 토마토, 슬라이스 치즈를 올린 뒤 1의 식빵으로 덮는다. 4 달군 그릴 팬에 올려 약한 불로 식빵이 노릇해질 정도만 살짝 굽는다. 먹기 좋게 잘라 용기에 담고 과일도 곁들인다.
패밀리 레스토랑 스타일의 샐러드. 합성 첨가물을 일절 넣지 않아 안심할 수 있고, 별도의 조리가 필요 없기 때문에 가벼운 한 끼 식사로도 제격이다.100g 2200원 CJ제일제당 알래스카 연어 청정 해역 알래스카 지방의 100% 자연산 연어를 캔 형태로 만들어 맛과 영양을 담아냈다. 살코기 형태라 샌드위치는 물론 찌개 같은 한국식 요리에도 응용이 가능하다.135g 4480원 Editor test 고구마 샐러드는 다른 첨가물 을 넣지 않아 오직 원재료인 고구마 맛을 느낄 수 있다는 점과 입안에 넣었을 때 부드러운 질감은 좋으나, 단맛이 강한 것이 아쉬웠다. 다른 재료와 함께 요리할 때 적게 넣는 것이 좋겠다. 연어의 경우 연어구이의 맛을 생각했는데 참치 캔의 맛과 비슷한 느낌이었다. 참치김치찌개 끓이듯 연어김치찌개에 도전해보면 괜찮을 듯. |
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 | 초록의 향기, 참나물 피자 | 조회: 15675 |
| 요리재료 피자반죽: 중력분 250g, 소금 3g, 포도씨유 1큰술, 설탕 ½큰술, 이스트 7g, 물 150ml 토핑: 피자치즈, 양송이버섯, 베이컨, 양파, 참나물시판 스파... | ||
| [ 알스크림 | 2009-04-20 ] | ||
 | 도시락 --- 나른하고 힘이 없을때 | 조회: 15761 |
| 요리재료 밥, 냉장고에 남아 있는 반찬, 동그랑땡, 딸기 요즘 그저 나른한게 잠만 온다. 봄을 타나 보다... 돗자리 깔고, 도시락 주섬 주섬 먹고, 하늘보고, 꽃보고, 가... | ||
| [ 안나 | 2009-04-19 ] | ||
 | 뻥이요~ 내맘대로 강정 | 조회: 15983 |
| 요리재료 쌀 튀밥 30g, 물엿 45g, 설탕 1큰술, 물 1작은술, 백년초 가루 약간*천연색소로 치자, 파래나 녹차 가루, 코코아가루 등을 사용해도 됩니다. 요즘은 뻥이요~... | ||
| [ 사탕소녀 | 2009-04-18 ] | ||
 | 크린치즈와 치즈샌드 | 조회: 16105 |
| 재료 :다진 호두 2큰술, 건포도·잣 1큰술씩, 크림치즈 1컵, 식빵 3쪽, 버터 2큰술, 시나몬가루·슈거파우더 1작은술씩 만들기 1 호두는 속껍질을 벗겨 잘게 다져 놓... | ||
| [ 된장소녀 | 2009-04-17 ] | ||
| 아삭한 오이김밥 | 조회: 16131 | |
| [ 포라 | 2009-04-16 ] | ||
 | 아들과 함께 만든 봄소풍 도시락 | 조회: 16280 |
| 공원의 푸른 녹음과 살랑거리는 봄바람이 이번 주말 가족 소풍을 더욱더 기다려지게 만든다. 외식을 할까도 생각하지만 넓은 잔디밭에 돗자리를 펴고 정성껏 준비한 도시락을 펼쳐 먹... | ||
| [ 백설공주 | 2009-04-15 ] | ||
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