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나들이 요리
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카레김밥 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhPcRE%3D&page=130
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재료 따뜻한 밥 3공기, 구운 김 4장, 게맛살 2개, 오이 1개, 당근 1/2개, 김밥용 단무지·조림 우엉 4줄씩, 소금 약간, 포도씨유 적당량, 밥 양념(카레가루 1과 1/2큰술, 소금·설탕·참기름 2/3작은술씩) 만들기 1 게맛살은 길이로 반 가르고 오이는 길쭉한 스틱 모양으로 썰어 소금에 10분간 절인 뒤 손으로 물기를 가볍게 짠다. 2 당근은 채썬 뒤 달군 팬에 포도씨유를 두르고 소금을 뿌려 살짝 볶아 식힌다. 3 볼에 따뜻한 밥을 담고 소금과 설탕, 참기름을 넣어 고루 섞은 뒤 카레가루를 넣어 골고루 색이 나도록 섞는다. 4 구운 김에 ③의 밥을 얇게 편 뒤 ①의 게맛살과 오이, ②의 당근, 단무지, 조림 우엉을 얹어 꼭꼭 눌러가며 돌돌 만 다음 먹기 좋게 썬다. 햄 치즈사각김밥 재료 따뜻한 밥 2공기, 구운 김 2장, 통조림 햄(작은 크기) 1/2캔분, 슬라이스 체다치즈 4장, 아보카도 1개, 포도씨유 적당량, 밥 양념(소금 2/3작은술, 설탕·참기름 1/2작은술씩), 할라피뇨 마요네즈소스(마요네즈 2큰술, 머스터드·다진 할라피뇨 1큰술씩, 다진 양파 1/2큰술, 후춧가루 약간) 만들기 1 통조림 햄은 0.5cm 폭으로 가로로 썰어 달군 팬에 포도씨유를 약간만 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 식힌다. 2 슬라이스 체다치즈는 반으로 썰고 아보카도는 도톰하게 썬다. 3 볼에 따뜻한 밥을 담고 소금, 설탕, 참기름을 넣어 고루 섞는다. 4 ①의 통조림 햄 용기 안쪽에 쿠킹 랩을 넓게 펼쳐 넣고 밥을 깐 다음 ①의 햄과 ②의 아보카도, 슬라이스 체다치즈 순으로 얹은 뒤 다시 밥을 얹고 꼭꼭 누른 다음 쿠킹 랩째 꺼내서 사각 모양을 잡는다. 5 ④의 밥 크기에 맞춰 구운 김을 잘라 둘러 감싼 뒤 1cm 두께로 썬다. 6 할라피뇨 마요네즈소스를 만들어 김밥에 곁들인다. |
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 | 두부요리 3가지 | 조회: 28515 |
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| [ 가루 | 2011-03-16 ] | ||
 | 하루가 상큼한 딸기샌드& 오랜지 원액쥬스 | 조회: 30074 |
| 어젠 하루 종일 괜히 바빴다 ㅎㅎ어딜가도 간식은 꼭 챙겨놓고 가야 불평이 없어 입 쩍 벌어지게 아주 이쁘게~샌드위치를 만들고 기왕 지사 하는거 오렌지 쥬스까지 내려놓고... | ||
| [ koendi | 2011-03-16 ] | ||
 | 아이들에게 인기짱~ 봄나들이 도시락 3종 세트... | 조회: 24420 |
| 지난 주말 날씨가 참 좋았지요?도시락 싸서 나들이 가고 싶다는 생각이 간절하더라고요..본격적으로 봄날이 되면 아이들 현장학습에... 봄나들이 계획 많으시죠?저는 오늘 한달전부... | ||
| [ 솜사탕 | 2011-03-15 ] | ||
 | 떡갈비 샌드위치 | 조회: 22323 |
| 떡갈비샌드위치 샌드위치,햄버거 인스턴트 샌드위치는 비만의 원인이랍니다. 직접 만들어 맛과 영양이 우수한 샌드위치로 건강을 챙기세요. 380kc... | ||
| [ 스위트 | 2011-03-15 ] | ||
 | 저렴하고 알뜰한 도시락반찬 3가지 세트 | 조회: 23032 |
| 시금치계란말이 계란 3개, 시금치잎 5장 시금치를 끓는물에 살짝 데쳐 줍니다. 믹서기에 데친 시금치 + 물 1큰술을 넣고 시금치를 곱게 갈아 ... | ||
| [ 윈디 | 2011-03-14 ] | ||
| 깨범벅 새우토스트 | 조회: 20846 | |
| 재료 (2인 기준) 중새우 10마리(소주 1큰술, 소금1/8티스푼), 밀가루·계란흰자 1큰술 반, 식빵 4조각, 검은깨·통깨 반 컵씩, 계란 노른자·버터 약간 소스 - ... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-03-14 ] | ||
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