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깻잎 파프리카 무쌈말이

글쓴이: 앙큼꼬마  |  날짜: 2013-10-12 조회: 6973
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRlHdxQ%3D&page=79   복사




깻잎 파프리카 무쌈말이

 

깻잎 파프리카 무쌈말이

재료
쌈무 10장, 깻잎 12장, 빨강 파프리카 2개, 셀러리 2대, 소스(연겨자 4큰술, 간장·식초·매실청 1큰술씩)

만들기
1 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 빨강 파프리카는 얇게 채썬다.
2 셀러리는 섬유질 껍질을 벗겨내고 얇게 채썬다.
3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다.
4 쌈무에 ①과 ②의 채소를 가지런히 올리고 돌돌 말아 ③의 소스와 곁들인다.

Days 아사삭 쌈무
100% 국산 제철 무를 사용해 아삭하고 새콤한 맛을 살렸다. 기존 단무지나 쌈무에 들어가던 사카린, 표백제, 합성보존료, 인공색소를 첨가하지 않았다. 2천4백원, 종가집.



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◆ 무지개설기◆ 무지개설기조회: 7588
재료멥쌀가루 5컵, 백년초가루·단호박가루·쑥가루·코코아가루 3큰술씩, 물·설탕 5큰술씩1 멥쌀가루는 1컵씩 각각의 가루와 섞고 물 1큰술과 설탕 1큰술씩을 넣어 고루 ...
[ 구사일생 | 2012-01-12 ]
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◆ 매화송편 재료멥쌀가루·백년초멥쌀가루·단호박쌀가루·쑥쌀가루 1½컵, 차가운 물·소금·참기름 약간씩, 밤소(밤 20개, 꿀 1큰술, 소금 약간), 깨대추소(깨소...
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◆ 치즈롤리팝 재료멥쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 단호박가루·백년초가루·코코아가루 2큰술씩, 슬라이스 치즈·아기 치즈 3장씩, 우유 3큰술, 나무꼬치·참기름 약간씩...
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