나들이 요리

자투리 재료로 휘릭~ 내 남자친구에게**주먹밥 도시락

흥겨운 음악의 볼륨을 높이고~

두 손 잡고 노닥노닥~^^*

우리... 주먹밥 싸들고 소풍갈까요?!

1년 내내 버라이어티한 계절,

어느 때라도 룰루랄라~ 나들이는 즐겁지만-

따뜻한 햇살아래 파릇푸릇 잎사귀와 하늘하늘 꽃잎...

봄날의 나들이는 더더욱 즐거움을 더하는 것 같아요.^^*

괜시리 콩닥콩닥 설레는 발걸음-

즐거운 나들이에 후닥닥~

작은 요기를 위한 손놀림.

물론... 맛나고 화려한 음식들로 뱃속을 토닥토닥~

좋다좋지만서도,

서프라이즈~~~^0^

헤헤헤

냉장고에 있는 자투리 재료들을 모아모았더랍니다.

꼼지락꼼지락~

제리씌는요...?!

오라버니이~~~~~^-^*

따땃한 봄날-

사랑하는 사람과의 나들이에 반짝 도시락.

한번쯤 챙겨 보신다면,

사랑시러움이 더더욱 퐁퐁퐁~이시리라 생각하는 바.

^---------^*

제리씌는 넘 급하게 준비하느라 마땅한 도시락도 없고~

스아실...

나들이 도시락이 아닌,

나들이 기분 내기 도시락으로 준비했던지라.

마무리까지 쪼꼼...^^;;

조물주물 주먹밥 여섯알.

과일 몇 조각.

그리고... 달콤 사르르 캬라멜 푸딩 한병.

오라버니 아아~~~^0^

작은 손놀림을 더해 나도 당신도 즐거운 시간.

그저... 그 즐거움에 마냥 좋다좋다지요.

^0^   ^^   ^-^*

후닥닥~

초보 요리로 만들어내는 나들이 도시락.

주먹밥 만들러 가실래요??!!

^-^

재료

밥

김

부추

김치

양파

버섯

당근

양배추

들기름

카로티노오일 적량

* 사용하는 재료들은 냉장고의 준비된 사정에따라 얼마든지 변경 선탁 가능하시어요.

step 1 & 2

사용할 재료들은 모두 얇고 작은 크기로 잘라 주고 팬에 올려 줍니다.

휘이~ 노랑빛깔이 매력적인 카로티노노일을 둘러주고,

휘릭휘릭~ 가스불을 조절해 가며 타지 않게 채소들을 볶아 주어요.

step 3 & 4

마지막으로 부추를 살짝~ 볶아 주고,

밥을 투하~ 고슬고슬하게 볶아 줍니다.

step 5 & 6

모든 재료가 골고루 섞여졌으면 볶기 스톱-

열기를 약간 식혀 들기름을 톡톡~ 넣고, 원하는 크기만큼 덩이를 떼어내어 모냥을 잡아 주어요. 

끝!^^*

냉장고 채소모듬칸에 들어있던 자투리를 모아모았습니다.

또한... 아침에 지어 놓고 하루죙일 잠자코 있던 밥... 현미밥을 합체 하였습니다.

한 손에 쏘오옥~^^*

급하게 준비한 주먹밥인지라,

주먹밥이 손에 들고 냠냠~ 먹는 재미가 암만 제대로라 할 지라도-

행여 손에 질척이지 말라며,

김조각으로~ 미니 베이킹컵으로 쏘옥~ 감싸 주었습니다.^0^

Tip

* 주먹밥을 준비할 때에는 비교적 물기가 적은 속재료를 준비 해요.

물기가 많은 녀석은 쪼매... 찰떡진 주먹밥이 될 수도 있거든요.^^;

제리씌는 기냥... 냉장고가 허락하는 재료들을 사용했어요.

* 미리 준비하는 주먹밥의 경우 데굴~

계란옷을 입혀 살짝 프라이팬에 궈 내어 준비하는 것도 괜찮은 방법이더랍니다.

바깥의 타이트한 계란옷이 주먹밥의 촉촉한 수분을 고대로~^^

옅은 노랑빛깔의 색감은 카로티노오일이 만들어내는 볶음밥 본연의 색깔이구요,

불그리적적한 저~기 녀석들은,

볶음밥의 절반에 김치를 송송~ 썰어 넣어 뭉쳐준 녀석들이랍니다.

요즘...

시판되는 버라이어티한 주먹밥 틀,

이쁜녀석들이 참으로 많이 있지만~

제리씌는 베이직한 모냥으로 따악- 둘.

동글 동그라미,

뎅글 삼각모냥.

^^   ^-^   ^0^

흔히 주방에 굴러다니는 플라스틱 케이스에 차곡차곡~ 담았습니다.

어중간한 여유자리에는 오렌지 한 알 속살을 졸졸졸.^^

주.먹.밥.

이날... 저녁~밤중으로 넘어가는 시각에 조물주물거려 준비했더랍니다.

오라버니와 전화통화 후.^0^*

주방 라디오 볼륨을 높이고 울라울라~♪

길가에 꽃잎이 어쩌고~

날씨가 저쩌고~~

내일은 주말이 아니고~!!ㅡㅡ^ 이런 일상 대화의 후.

괜시리 꽃바람 날리는 산책길이 떠올라 준비했던...

한밤중의 나들이 기분 내기용 주먹밥 도시락. ^^;

저는요...?!

보자기에 포크 하나랑 포옥~ 감싸 담았습니다.

그리고...

다음날 아침 오라버니 아침으로 배달이용~~~ 아잉.

^0^   ^-----^*

후룩후룩~ 가벼운 목넘김의 달콤한 캬라멜 푸딩 한 병과,

룰루랄라~ 즐거운 나들이 가고픈 맘으로 준비한.

출근용 아침 식사가 되어버린... 주.먹.밥. 입니다.^^;

자자- 오라버니~

이제 감동의 도가니탕에 빠져 선물을 주시요오오오~!!!ㅎ

비록, 화려하지도 아니하고-

고가의 럭셔리한 재료도 아니거니와-

전문가의 매끈한 손놀림은 아니지만,

냠냠냠~^^*

가뿐하게 만들어서 함께... 사랑시러워지기 충분함... 이라 생각합니다.

물론, 지극히 개인적인 제리씌의 생각이지요뭐~ 하하하^0^

에... 복불복으로다가 한 덩이 속내에 핫소스를 퐁당~^^;

그래도... 그저 맛난다고 맛나게 잡숴주신 오라버니께 감사함을 전하며.

후닥닥~

냉장고 자투리 재료들을 모아모아 조물조물.

냠냠냠... 맛나게 드실 준비... 되셨나요??!!

^----------^*

가뿐한 맘으로 라랄라~

한 팩씩 싸들고 냠냠냠,

즐거운 나들이 & 사랑스러운 시간 되시어요~~^^*