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나들이 요리
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도라지오이생채 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fx9K&page=178
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도라지오이생채
준비할 재료 도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 법 1. 도라지는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어 소금 1큰술을 넣고 바락바락 주물러 물에 헹궈내 쓴맛을 뺀다. 2. 오이는 반달 모양으로 썰어서 소금 2작은술을 뿌려 5분 정도 절인 후 찬물에 헹궈 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4. ①의 물기를 꼭 짜서 고춧가루 4큰술을 넣고 조물조물 무친다. 5. ④와 ②를 볼에 담고 ③의 양념장을 넣어 버무린 후 그릇에 담아낸다. |
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| 소풍도시락 레피시모음 하나는 다양한 김밥을 소개해드릴께요 1 귀여운 몽몽이 발바닥 김밥 http://blog.naver.com/eunbin72/10036091167... | ||
| [ 스위티 | 2009-12-12 ] | ||
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| 길거리표 토스트보다 아주 쪼큼 ㅋㅋ 더 맛있는 토스트 샌드위치를 만들어 봤어요~~ 길거리표 토스트라고 하려고 했는데~~발라주는 소스가 조금 다르고 또 ~~ 약간의 느... | ||
| [ 은빛상자 | 2009-12-11 ] | ||
 | 두부샌드위치 | 조회: 5013 |
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| [ 바이올린 | 2009-12-09 ] | ||
 | 귀여워서 먹기 아까운<꼴뚜기주물럭*도시락> | 조회: 4956 |
| 귀여워서 먹기 아까운... 꼴뚜기 주물럭*도시락 우리집은 김장김치에 꼴뚜기를 넣어서 시원하게 먹습니다... 지금 나오는 꼴두기는... 산낙지 보다 부드럽고 한... | ||
| [ 아이리스 | 2009-12-08 ] | ||
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