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나들이 요리
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도라지오이생채 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fx9K&page=224
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도라지오이생채
준비할 재료 도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 법 1. 도라지는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어 소금 1큰술을 넣고 바락바락 주물러 물에 헹궈내 쓴맛을 뺀다. 2. 오이는 반달 모양으로 썰어서 소금 2작은술을 뿌려 5분 정도 절인 후 찬물에 헹궈 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4. ①의 물기를 꼭 짜서 고춧가루 4큰술을 넣고 조물조물 무친다. 5. ④와 ②를 볼에 담고 ③의 양념장을 넣어 버무린 후 그릇에 담아낸다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 한개씩 들고 먹는 어묵김말이꼬치 | 조회: 9742 |
| 어묵을 이용해서 김말이꼬치를 해보았어요~~ 원래는 어묵김말이 튀김을 하려 했으나... 기름을 줄일요량으로 부침꼬치로 급변경했답니다^^ 튀김이 더 맛날거 같긴 하지만 부침으로 ... | ||
| [ 블랙로즈 | 2009-01-04 ] | ||
 | 치즈감자 샐러드 샌드위치 | 조회: 8969 |
| [ 제니 | 2009-01-04 ] | ||
 | 쇠고기 볶음밥을 김치와 야채에 싸서 만든 주먹밥 | 조회: 11032 |
| 쇠고기 볶음밥을 김치와 야채에 싸서 만든 주먹밥 재료배추김치 8장, 깻잎·양배춧잎·근대잎 4장씩, 밥 2공기, 다진 쇠고기 150g, 소금·후춧가루·식용유 약간씩 쇠... | ||
| [ 허브 | 2009-01-03 ] | ||
| 계란빵 !! 간단해요~ | 조회: 12065 | |
| 재료 유기농와플팬케익믹스1컵, 유정란(1+6개), 올리브오일1큰술, 우유3/4컵, 케찹+머스타드소스조금, 피자치즈+파슬리기가루+소금조금 --- 계란+우유는 미리 실온에 꺼내... | ||
| [ 블루베리 | 2009-01-02 ] | ||
| 카레 밥 동그랑땡 | 조회: 14089 | |
| [ 레이첼 | 2009-01-01 ] | ||
 | 베이컨주먹밥&김치에그롤☆о³°´... | 조회: 18692 |
| [재 료] 김치 260g, 밥 500g, 베이컨 6장, 계란 3개, 미나리 약간, 김 6장, 올리브유 약간 [만드는 방법] 1. 먼저 기름을 넉넉히 두르고 김치를 볶다가요... | ||
| [ 사랑 | 2008-12-31 ] | ||
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