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나들이 요리
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도라지오이생채 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fx9K&page=4
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도라지오이생채
준비할 재료 도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 법 1. 도라지는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어 소금 1큰술을 넣고 바락바락 주물러 물에 헹궈내 쓴맛을 뺀다. 2. 오이는 반달 모양으로 썰어서 소금 2작은술을 뿌려 5분 정도 절인 후 찬물에 헹궈 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4. ①의 물기를 꼭 짜서 고춧가루 4큰술을 넣고 조물조물 무친다. 5. ④와 ②를 볼에 담고 ③의 양념장을 넣어 버무린 후 그릇에 담아낸다. |
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 | 두말하면 잔소리, 두부 | 조회: 1 |
| 두부 강정 두부 1모, 소금 1/2작은술, 녹말가루 1컵, 검은깨 1큰술, 식용유 적당량, 간장 소스(간장 · 설탕 · 올리고당 · 물 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 후... | ||
| [ 별님 | 2014-05-25 ] | ||
 | 멸치주먹밥 | 조회: 2 |
| 재료 찬밥 400g, 볶음멸치 적당량, 김치 적당량, 김 적당량, 당근 적당량, 참기름 적당량, 소금 적당량, 통깨 적당량 만드는 방법 1. 김은 비닐봉지에 넣고 손으로... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2014-05-25 ] | ||
 | 사과 포도주스 조림 | 조회: 1 |
| 사과조림은 사과를 포도주스에 넣어 부드럽게 졸여 아이스크림과 즐기는 달콤한 후식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료사과 60g, 포도주스 60g, 계피가루 2g, 아... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-05-23 ] | ||
 | 과일 요구르트 샐러드 | 조회: 1 |
| 과일 요구르트 샐러드는 아이들이 좋아하는 과일과 유구르트 드레싱을 함께 섞어 식욕을 볻돋아 주는 신선한 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료멜론 30g, 사과 30g... | ||
| [ 완두콩 | 2014-05-23 ] | ||
 | 멜론스프 | 조회: 1 |
| 멜론스프는 입맛잃기 쉬운 더운 여름철에 기운을 복돋아 주는 시원하고 달콤한 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료멜론 110g, 오렌지 30g, 레몬 5g, 탄산수 ... | ||
| [ 눈꽃 | 2014-05-23 ] | ||
 | 팝콘 버터스카치 선데 | 조회: 1 |
| 팝콘 버터스카치 선데●재료시판 팝콘 2컵, 바닐라 아이스크림 8스쿱●버터스카치 소스 브라운 슈거 컵(120g),캐러멜 시럽 ½컵(150g), 생크림 1컵,버터스카치... | ||
| [ 솜사탕 | 2014-05-23 ] | ||
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