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나들이 요리
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봄나물을 이용한 피크닉 도시락씸밥 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxFGdg%3D%3D&page=207
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봄나물을 이용한 피크닉쌈밥~
온가족 모여서 쌈밥먹고 주말여행에도 좋아요~
아름다운 계절 일하기도 좋고 놀고 먹기도 좋고요^^; 지방에서 공수해온 머위와 음나물, 미나리, 유채꽃으로 피크닉 도시락을 만들었습니다.
모든 나물은 데치거나 찜기에 쪄서 준비하고 밥만 하면 간단한 봄날의 도시락이 됩니다. 봄나물은 대체로 쌉싸롬한 것이 성인병에도 좋은데 오늘 준비한 머위와 음나무순채가 대표적인 봄나물로 쌉싸롬한 맛이죠. 데쳐서 물에 담가두면 쓴맛이 어느정도 제거 되지만 그냥 먹어도 적당합니다.
♧쌈종류♧
머위쌈
음나무순채쌈
다시마쌈
계란말이 쌈밥
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 초록의 향기, 참나물 피자 | 조회: 4567 |
| 요리재료 피자반죽: 중력분 250g, 소금 3g, 포도씨유 1큰술, 설탕 ½큰술, 이스트 7g, 물 150ml 토핑: 피자치즈, 양송이버섯, 베이컨, 양파, 참나물시판 스파... | ||
| [ 알스크림 | 2009-04-20 ] | ||
 | 도시락 --- 나른하고 힘이 없을때 | 조회: 4566 |
| 요리재료 밥, 냉장고에 남아 있는 반찬, 동그랑땡, 딸기 요즘 그저 나른한게 잠만 온다. 봄을 타나 보다... 돗자리 깔고, 도시락 주섬 주섬 먹고, 하늘보고, 꽃보고, 가... | ||
| [ 안나 | 2009-04-19 ] | ||
 | 뻥이요~ 내맘대로 강정 | 조회: 4597 |
| 요리재료 쌀 튀밥 30g, 물엿 45g, 설탕 1큰술, 물 1작은술, 백년초 가루 약간*천연색소로 치자, 파래나 녹차 가루, 코코아가루 등을 사용해도 됩니다. 요즘은 뻥이요~... | ||
| [ 사탕소녀 | 2009-04-18 ] | ||
 | 크린치즈와 치즈샌드 | 조회: 4619 |
| 재료 :다진 호두 2큰술, 건포도·잣 1큰술씩, 크림치즈 1컵, 식빵 3쪽, 버터 2큰술, 시나몬가루·슈거파우더 1작은술씩 만들기 1 호두는 속껍질을 벗겨 잘게 다져 놓... | ||
| [ 된장소녀 | 2009-04-17 ] | ||
| 아삭한 오이김밥 | 조회: 4606 | |
| [ 포라 | 2009-04-16 ] | ||
 | 아들과 함께 만든 봄소풍 도시락 | 조회: 4639 |
| 공원의 푸른 녹음과 살랑거리는 봄바람이 이번 주말 가족 소풍을 더욱더 기다려지게 만든다. 외식을 할까도 생각하지만 넓은 잔디밭에 돗자리를 펴고 정성껏 준비한 도시락을 펼쳐 먹... | ||
| [ 백설공주 | 2009-04-15 ] | ||
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