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나들이 요리
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봄나물을 이용한 피크닉 도시락씸밥 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxFGdg%3D%3D&page=228
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봄나물을 이용한 피크닉쌈밥~
온가족 모여서 쌈밥먹고 주말여행에도 좋아요~
아름다운 계절 일하기도 좋고 놀고 먹기도 좋고요^^; 지방에서 공수해온 머위와 음나물, 미나리, 유채꽃으로 피크닉 도시락을 만들었습니다.
모든 나물은 데치거나 찜기에 쪄서 준비하고 밥만 하면 간단한 봄날의 도시락이 됩니다. 봄나물은 대체로 쌉싸롬한 것이 성인병에도 좋은데 오늘 준비한 머위와 음나무순채가 대표적인 봄나물로 쌉싸롬한 맛이죠. 데쳐서 물에 담가두면 쓴맛이 어느정도 제거 되지만 그냥 먹어도 적당합니다.
♧쌈종류♧
머위쌈
음나무순채쌈
다시마쌈
계란말이 쌈밥
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 살사소스 바게트빵 | 조회: 26881 |
| 재료 : 바게트(없으시면 식빵으로 해도 맛나요~), 버터 혹은 마가린, 다진 마늘, 파슬리 가루, 살사소스※ 저는 whole food market에서 파는 살사를 잘 사다... | ||
| [ 아카시아 | 2008-12-12 ] | ||
| 초간단 닭봉 강정 요리 | 조회: 32839 | |
| 재료: 닭봉 500g, 포도씨오일 1컵, 감자전분 1컵, 허브맛 솔트 약간 (없으면 소금,후추) 소스: 간장1.5~ 2t, 올리고당 3t, 꿀 1t 고명: 청양고추2~3개, ... | ||
| [ 월하 | 2008-12-10 ] | ||
 | ◈ 평범한 라면의 일탈, 달콤하고 고소한 ... | 조회: 27853 |
| ◈ 평범한 라면의 일탈, 달콤하고 고소한 라면강정 ◈ [재료]라면 2개, 참깨 3분의2컵, 해바라기씨 3분의2컵, 호박씨, 해바라기씨유 3~4숟가락 ... | ||
| [ 시계바늘 | 2008-12-09 ] | ||
 | 피자볼 | 조회: 20968 |
| 김밥 도시락에 기본메뉴로 넣을 피자볼을 만들어 봤다.. 손쉽게 하긴 하지만, 정성이 많이 들어가서 만드는 시간이 좀 걸리긴 하다.. 피자치즈와 일반슬라이드 치즈 두가지를 이... | ||
| [ 큐트천사 | 2008-12-08 ] | ||
| 볶음 김밥!! 보통김밥은 저리가라~~~ | 조회: 24127 | |
| [ 초록나무 | 2008-12-08 ] | ||
 | 자존심 걸었다 별난 도시락 한판승부 | 조회: 19036 |
| 센스 한끗 차이로 도시락의 느낌도 확 달라질 수 있다. 자존심을 내건 별난 도시락 한판승부. 만들기도 쉽고 먹기도 편하고 그럴듯한 이미지까지 연출할 수 있는 도시락을 소개... | ||
| [ 비올레트 | 2008-12-07 ] | ||
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