| 샌드위치. 좋아하시는 분들 많으시죠.     엄니빵집에 매일 방문해주시는 언제부터인가 단골손님이 되신(?) 티비님이라고 계신데..풀닉네임은 아니지만  혹시 아실련지..^^;;   여하튼 사진의 빵이 맛있겠다고 하시면서도 자꾸 샌드위치 먹고싶다는 흔적남기시는 님.ㅋ~     세가지 맛, 세가지 색감이 함께있는 이 아줌마 나름 깔끔한 샌드위치 하나 발행해볼께요.         오늘의 포스팅도 또한 깔끔하게 간단한 내용으로 시작할께요.^^             
 
   '두둥~~둥둥~'   재료   식빵 - 네조각 삶은달걀 - 1개 마요네즈, 머스터드 - 약간 오이 - 얇게 썰어서 몇조각 소금 - 약간 치킨햄 - 원하는 만큼 약간의 버터.       
 
   오이는 얇게썰어 약 10분정도 소금을 뿌려 두시고   
 
   삶은달걀을 조각내어 마요네즈와 머스터드를 섞어주세요   
 
   각각의 식빵에 약간의 버터를 발라주시고   
 
   그 위에 햄을 얹고   
 
   다시 버터바른 식빵 한조각. 그 위에 소금에 절여두었던 오이를 꼬옥~짜서 올려주고 또 하나의 식빵을 올리고 준비한 삶은달걀 혼합물을 올려 마지막 식빵으로 덮어줍니다.   끝.^^*                   
 
   삼색 샌드위치를 완성했습니다.   그러고보니 에그 샌드위치 & 햄 샌드위치 & 오이..샌드위치..? 아웅..^^;;;   물론 식사용으로도 좋겠지만 은근히 티타임에도 어울림을 아시는지요.         
 
   세 가지의 색감이 각각 사이에 자리하며 보는 눈까지 상큼합니다.     봄. 봄이라고 생각하는 지금,   봄맞이 샌드위치..라고 얘기해볼까요?^^         
 
   일부러 곡물식빵이 아닌 하얀식빵을 이용했더라죠.   노란빛. 초록빛. 분홍빛.   더 눈에 띄지 않을까..하는 작은바램.^^         
 
   허브티 한잔 준비하시구요   천천히.. 음미해보시길.         
 
   세가지 식감이 얼마나 잘 어울리는지 아시나요.   강하지도 않고 튀지도 않고   그러함에도 너무 멋들어진 맛이기에 또한번. 강력히 추천해봅니다.^^       티비님. 오늘은 대만족하셨는지욤..ㅋ~           
 
   사진의 한조각. 우습게 보시면 절대 안됩니다...!!ㅎㅎ~   은근히 포만감에 본인도 모르게 배를 쓰윽....매만진다는.^^;;       만약 만드신 샌드위치를 다 드신다면?? 생각해보세요.
 전체 식빵은 네.장.입니다. 양... 만만하지 않쥬???ㅎ~     준비하는 시간도 오래 걸리지 않아요.   깔끔하게 세가지 맛, 세가지 색을 동시에 즐겨보시는 시간을 가져보시길 바라며.       점점.. 일본의 소식들이 더욱 안타까워지네요. 그러할지라도 ..............................                   
 
   이야기가있는 마음이 따뜻해지는 베이킹에세이 좋은엄니의 뜨거운 빵집 |