|
|
떡갈비 샌드위치 |
| 글쓴이: 스위트 | 날짜: 2011-03-15 |
조회: 10147 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxxIcA%3D%3D&page=13
|
| 떡갈비샌드위치 |
| 샌드위치,햄버거 |
|
| 인스턴트 샌드위치는 비만의 원인이랍니다. 직접 만들어 맛과 영양이 우수한 샌드위치로 건강을 챙기세요. |
| |
 |
|
| 380kcal | 30분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
식빵 4장, 쇠고기 200g |
부재료 |
양상추 4잎, 토마토 1개, 피클 4개, 슬라이스치즈 4장 |
양 념 |
버터 2큰술, 머스타드 2작은술, 소금 ¼작은술, 후추(가루) ⅛작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1.식빵은 토스트를 한다. |
|
| 2.소고기는 곱게 다지고 양념장을 잘 버무린다(요리Tip.참조). |
|
| 3.2의 양념이 충분히 배어 들었으님 식빵크기가 되도록 모양을 낸다. |
|
| 4.프라이팬이나 오븐에 3의 고기를 익힌다. |
|
| 5.버터, 양겨자, 소금, 후춧가루를 넣어 겨자버터를 만든다. |
|
| 6.1의 식빵의 한쪽 면에 겨자버터를 바른다. |
|
| 7.양상추 → 떡갈비 → 슬라이스치즈 → 슬라이스한 토마토 → 피클을 순서대로 올린 후 겨자버터를 바른 식빵으로 덮는다. |
|
| 8.젖은 행주로 식빵을 감싸서 도마로 눌러 두었다가 먹기좋게 자른다. | | | | |
| |  | 우동 샐러드우동 샐러드 | 조회: 5097 | | | 우동 샐러드재료우동면 1개 분량, 칵테일 새우 8마리, 양상추·라디치오 적당량씩, 로메인 1포기, 드레싱(간장·다진 마늘·설탕 2큰술씩, 식초 3큰술, 포도씨유 5큰술,... | | | [ koendi | 2014-05-02 ] | | | |  | 우거지 추어탕 | 조회: 4805 | | | 체온 상승 효과 만점우거지 추어탕재료미꾸라지 300g, 우거지 200g, 부추 30g, 청양고추 2개, 들깨가루 3큰술, 산초가루·참치액젓 1작은술씩, 굵은소금·된장·고... | | | [ 쿠니 | 2014-05-02 ] | | | |  | 아이 소풍 & 나들이 메뉴 도시樂~ 모둠쌈밥 | 조회: 4735 | | | 4월의 고민 중 하나는 바로 도시락 메뉴.평소 급식하던 아이들이 소풍을 가고, 갑작스런 가족 나들이 기회도 생기기 때문이다. 크고 작은 모임에서 봄 등산과 야유회를 계획하는 ... | | | [ 달님 | 2014-04-29 ] | | | |  | 양상추버거 | 조회: 5961 | | | 빵 대신 부담 없는 번햄버거를 감싸는 역할을 하는 빵을 번이라고 한다. 일반적으로는 담백한 맛의 햄버거 번을 많이 사용하지만 밀가루로 만든 빵이 부담스럽다면 칼로리가 낮은 두... | | | [ 깎꿍토끼 | 2014-04-21 ] | | | |  | 양파글레이즈 버거 | 조회: 5010 | | | 치즈 대신 풍부한 맛과 향의 채소고기와 빵만으로는 느끼할 수 있는 버거에 신선한 향을 부여하는 것이 바로 채소다. 햄버거에 치즈 대신 채소를 곁들이면 비타민과 섬유소 등의 영... | | | [ 비애 | 2014-04-21 ] | | | |  | 발사미그림소스 버거 | 조회: 6190 | | | 풍미 살리는 이색 소스햄버거는 토마토케첩은 물론 간장, 된장을 가미하면 새롭고 훌륭한 맛을 내는, 포용력이 넓은 음식이다. 특히 소스는 버거의 풍미를 바꾸는 중요한 재료로 새... | | | [ 파란구름 | 2014-04-21 ] | | | |
|
|
나들이 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
