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현미삼각주먹밥
글쓴이:
들바람
| 날짜: 2008-11-15
조회:
21549
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GR5P&page=237
준비할 재료
현미찹쌀밥 2공기, 다진 김치 4큰술, 참기름·설탕·후춧가루 약간씩, 김 1장, 들기름·간장 적당량씩
만드는 방법
1 다진 김치는 물기를 꼭 짠 뒤 참기름, 설탕, 후춧가루를 넣어 무친다.
2 손에 물을 묻히고 현미찹쌀밥을 동그랗게 뭉쳐 삼각틀에 반 정도 넣는다.
3 틀에 넣은 현미찹쌀밥을 꼭꼭 눌러 담은 후 김치무침을 중앙에 넣고 다시 밥을 넣어 꼭꼭 누른다.
4 달군 팬에 들기름을 두르고 주먹밥을 올려 간장을 발라가며 노릇하게 앞뒤로 굽는다.
5 구운 주먹밥을 길쭉하게
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유부 콩나물 덮밥
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*재료사각유부 2~3장, 콩나물 한줌, 새우살 10개정도, 붉은고추1개, 푸른고추1개, 새송이버섯1개, 양파1/3개, 쪽파*양념굴소스, 간장, 멸치가루, 참기름, 소금, 후추...
[ 아인 | 2008-05-07 ]
아이들 런치박스메뉴
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1.호밀빵 샌드위치호밀식빵 2장, 달걀 1개, 양상추 100g, 상추 1장, 콩으로 만든 햄, 저지방 슬라이스 치즈 1장, 머스터드 소스1 물에 소금을 조금 넣은 후 달걀을 ...
[ 화이트 | 2008-05-02 ]
닭 가슴살 꽈리고추 강정
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닭 가슴살 꽈리고추 강정재료 닭 가슴살 3쪽, 꽈리고추 10개, 녹말가루 약간, 튀김용 기름·참기름 적당량씩닭 가슴살 밑간 청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩강정 조림장 ...
[ 슬픈세월 | 2008-04-29 ]
아이들 도시락으로 좋은 궁중떡복이
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요리 재료: 떡, 소고기, 양파, 당근, 파프리카, 마늘, 파, 말린표고버섯, 불고기 소스만드는 방법:1. 떡복이를 물에 담가 놓는다.2. 양파, 당근, 파, 파프리카, 표고...
[ 달님 | 2008-04-14 ]
손님 접대로 좋은 크레페그라탱
조회:
4176
주재료:소시지·감자 2개씩, 느타리버섯 50g, 다진 마늘 ½큰술, 생크림 3큰술, 빵가루·피자 치즈 적당량씩, 다진 파슬리·소금·후춧가루·식용유 약간씩크레페 반죽...
[ 클로버 | 2008-04-13 ]
오이 쇠고기 볶음
조회:
4172
오이 쇠고기 볶음재료 오이 2개, 쇠고기(불고기감) 150g, 식용유 적당량, 소금 약간쇠고기 밑간 간장 2½큰술, 다진 파 2큰술, 청주 1½큰술, 설탕·참기름 1큰술...
[ 윈디 | 2008-04-12 ]
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