테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


추천외식정보

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 추천외식정보
추천외식정보
안토니오 청담점조회 215376  
맛있는 요리조회 199067  
[W호텔] 키친의 '...조회 196581  
3대 편의점 도시락 ...조회 161459  
[건대맛집추천/건대입...조회 154193  
게는 역시 통통한 킹...조회 148133  
부대찌게 생각날때조회 145175  
정자동 룩앤미조회 130157  
맛있는 감자수제비~!조회 111986  
집에서도 만들수있는 ...조회 111234  

이전글 다음글 목록 

더운 여름에는 시원한 냉면~ 중국식 냉면

글쓴이: 청아  |  날짜: 2007-08-17 조회: 3652
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=REgKL1Yq&page=75&num=EhlLcRY=&stype=&search=   복사

더운 여름에는 시원한 냉면~ 중국식 냉면
▶중국식 냉면
냉면 300g,
수박 2조각,
게맛살 2개,
오이 ½개,
양파 ¼개, 음 1컵


냉면 국물
생수 3컵,
간장·설탕 ¼컵씩,
식초 ⅓컵,
참기름·두반장 1큰술씩


만_들_기

1_면은 손으로 가닥가닥 떼서 끓는 물에 삶아 찬물에 여러 번 헹군다.

2_수박은 삼각형으로 썰고, 오이는 돌려 깎아 채썬다.

3_게맛살은 가늘게 찢고, 양파는 가늘게 채썬 뒤 찬물에 담가 아린 맛을 제거한다.

4_분량의 재료를 섞어 냉면 국물을 만든다.

5_그릇에 면을 담고 수박, 오이, 게맛살, 양파를 올린 뒤 ④의 국물을 붓고
얼음을띄워 낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,139
No.제목글쓴이작성일조회
29오징어 요리가 먹고 싶을때앙큼꼬마07-09-193143
28자장면은빛상자07-09-172877
27로얄 밀크티 - 홍차 한잔의 여유큐트천사07-09-173306
26낙지볶음고추장소녀07-09-163186
25부대찌게 생각날때스마일걸07-09-142843
24싸고, 양도 많아 두번 감동하는 맛집비애07-09-053566
23씨푸드로 만든 피자~네스다07-08-283453
22고구마 담은 치즈요구르트[서울우유]블루베리07-08-243231
21이것만 있으면 나도 노래왕, 츄앤씽 포도맛[해태]다크엔젤07-08-233807
20폰 데 아몬드[미스터도넛]된장소녀07-08-223225
19볶음밥아이리스07-08-213229
18매운 라면이 먹고싶을때-틈새라면아이리스07-08-213375
17트윅스 다크꼬마천사07-08-203412
16쁘띠치즈&치즈,쁘띠밀크케익[삼립]사탕소녀07-08-173743
15더운 여름에는 시원한 냉면~ 중국식 냉면청아07-08-173652

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기