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레시피가 궁금해요
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간 고등어구이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlNdBs%3D&page=281
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| 재료 간 고등어 1마리, 초간장, 다시마 1장, 간장 2∼3컵, 맛술 1큰술, 레몬즙 1작은술, 고추냉이 약간 만드는 방법 1. 다시마 1장을 넣은 간장 2, 3컵에 하루 정도 넣어 둔다. 2. 다시마 맛이 배어 있는 간장 1 큰술에 맛술, 레몬즙을 넣고 초간장을 만든다. 3. 달군 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 간고등어를 굽는다. 4. 고추냉이는 모양을 잡아 이쑤시개 등으로 살짝 눌러 나뭇잎 모양을 만들어 곁들여 낸다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
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