탐나네입니다 <<제홈피도 방문해주세용^^ 
주말에 어머님댁에 갔더니 생땅콩을 주시드라구요 
그래서 만든 생땅콩조림 
  
  
   
  
만드는건 정말 간단해요 
  
생땅콩 조림 
생땅콩5컵(200ml계량컵기준) 
조림장: 간장8TS, 물4TS, 청주4TS, 올리고당4TS, 물엿2TS, 참기름1TS 
  
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생땅콩을 끓는물에 넣고 데쳐준다 
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데친땅콩을 찬물에 헹군다 
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조림장에 땅콩을 넣고 중간물에서 저어가면 조려준다 
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조림장에 거의 없어질때 쯤 물엿을 넣고 조리다, 마지막에 참기름 넣고 섞어주면 끝  
       
   
  
세 그릇에 담아봤어요 
같은 글라스락에 담은건 엄마꺼랑 어머니꺼 
큰통은 우리가 먹을꺼^^ 
  
이상 탐나네 였습니다~!   |