테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 449239  
꽈리고추찜조회 414814  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 411741  
새우야채볶음조회 402550  
일주일의 여유! 우리...조회 402438  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 382513  
[오리날개구이]두가지...조회 379663  
가죽나물장아찌조회 319205  
콩비지 완자 스파게티조회 281166  
부추 콩나나물밥조회 277782  

이전글 다음글 목록 

삼치살튀김만두

글쓴이: 된장소녀  |  날짜: 2013-11-07 조회: 4209
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRhIdRE%3D&page=20   복사
 삼치살튀김만두

재료

삼치 ½마리, 부추 50g, 레몬식초·소금 약간씩, 만두피 5장, 식용유 적당량

1삼치는 깨끗이 씻어 레몬식초와 소금을 살짝 뿌려 구운 뒤 살만 발라 잘게 다진다.

2볼에 ①의 삼치살과 다진 부추를 넣고 섞는다.

3만두피에 ②를 넣고 가장자리에 물을 살짝 묻혀 꽃 모양으로 빚는다.

4팬에 식용유를 넉넉히 두르고 ③을 노릇하게 튀긴다.

 

 

기획:이민희 기자 | 사진:추경미 | 도움말:심기현(숙명여자대학교 전통문화예술대학원 전통식생활문화 전공 교수)

요리·스타일링:박용일(YONG STYLE) | 어시스트:남경현, 조아정
 삼치살튀김만두


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
4007채소로 색다른 맛을 낸 구운 가지 도우 나물피자스위트14-02-185962
4006한 개만 먹어도 든든한 통밀 비스코티까꿍14-02-185539
4005부드럽고 촉촉한 식감의 쌀가루 머핀단풍잎14-02-185833
4004비타민까지 챙기는 바나나 쫀득이윈디14-02-185282
4003영양 듬뿍 살린홈메이드 뮤슬리은빛상자14-02-185155
4002차돌박이 오일소스피자아라14-02-185577
4001가지나물 두부조림가루14-02-185366
4000호박고지 도토리묵볶음된장소녀14-02-185678
3999마른 취나물 된장국윈디14-02-185365
3998시래기나물 고등어조림포레스트14-02-185370
3997액젓소스채소구이네스다14-02-135123
3996외할머니 깻잎찜어린늑대14-02-135582
3995새콤 멸치양파무침아이리스14-02-135765
3994고구마가 길들인 돼지김치찜된장소녀14-02-135672
3993한라봉에이드아카시아14-02-135815

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기